材料科学与工程是山东理工大学重点建设的优势特色学科之一。2004年开始培养硕士研究生，2010年获得材料科学与工程一级学科硕士学位授权点。现有硕导39人（包括博导4人），其中，正高20人，副高17人，具有博士学位28人。材料工程领域工程硕士学位授权点依托山东理工大学材料科学与工程学科申报并于2010年获批，2011年首批招生。该学位授权点现有硕士研究生指导教师26人(含博导3人)，其中，正高13人，副高13人，具有博士学位21人。导师队伍中入选国家“百千万人才工程”、国家有突出贡献中青年专家、山东省“泰山学者”特聘专家1人，入选教育部“新世纪优秀人才支持计划”1人，山东省高校材料科学与工程专业教学指导委员会委员1人。聘有中国工程院院士1人、教育部长江学者特聘教授1人。

       学科拥有2个国家级工程技术研究中心（共建单位）（工业陶瓷国家工程技术研究中心，工程陶瓷制备技术国家地方联合工程研究中心），3个省级研究平台（山东省陶瓷基复合材料示范工程技术研究中心，山东省高校先进复合材料重点实验室，山东省无机材料检测研发公共服务基地）。学科实验室面积近10000平方米，拥有用于材料制备和分析的大、中型设备168台套，资产总额8078万元。

       学科紧密围绕淄博陶瓷品牌建设、国家新材料高新技术产业化基地建设的需要，在先进陶瓷及陶瓷基复合材料、工业固废材料化属性与绿色建材开发应用、高分子改性与复合技术、金属材料高品质设计与低耗制造四个研究方向形成了自己的特色和优势。近五年共承担和完成了各类项目110项，其中省部级以上30项，包括国家级项目11项。发表学术论文278篇，其中SCI、EI检索收录160篇，获得各类专利128项，25项成果应用于生产实际。